Valkoinen papu.
Säilytys: Kuivassa ja viileässä paikassa.
Papuja ei saa syödä käsittelemättöminä.
Ne on liotettava yli yön,huuhdeltava sekä
keitettävä vähintään 30-45 min ajan.
| Ravintosisältö per 100g | |
| Energia | 1350kJ /320kcal |
| Rasva | 1,5 g |
| josta tyydyttyneittä | 0,4 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| josta sokereita | 4 g |
| Proteiini | 21 g |
| Fiber | 16,5 g |
| Natrium/Sodium | 14 g |
| Vitamiinia B6 | 0,11 mg |
| Vitamiinia E | 0,2 mg |
| Phosphor | 420 mg |
| Silitysrauta | 6 mg |
| Magnesium | 190 mg |
| Potassium | 1500 mg |
